Plantes aromatiques et médicinales en Agriculture Biologique
Au coeur du massif des monédières, dans le parc naturel régional des Millevaches en Limousin, le Jardin du Centaure vous propose des produits issus de culture et de
cueillette biologique.
Les animations estivales
En juillet-août, le jardin du Centaure organise des visites, des animations botaniques, des conférences (sur des thèmes botaniques mais aussi philosophiques avec Ariel Suhamy qui depuis l'été 2019 vient nous expliquer la doctrine d'Epicure).
Entrée libre
Pour les différentes dates des animations, regardez ici
Vue de la ferme au centre de la photo. Vous pouvez apercevoir le chalet d'habitation et la serre, avec la partie cultivée. La grange (avec le séchoir et la boutique) est à gauche (avril 2015)..
Situé dans un lieu préservé en Haute-Corrèze, le jardin du centaure vous fournit des plantes sous différentes formes : tisanes, aromates, sels aux herbes, sucres aux herbes, moutardes aux
plantes, vinaigres, etc...
Nos plantes sont cultivées sur environ 1 ha ou cueillies dans les alentours. Nous récoltons et trions nos plantes à la main.
Vue aérienne de la ferme du jardin du Centaure (avril 2015).
Pour accéder à nos produits, cliquez sur l'onglet ci-dessous :
La mythologie est venue s'installer dans notre jardin botanique avec l'apparition de l'arbre d'or (octobre 2015).
Vue du jardin botanique et de la grange qui contient notre boutique et notre séchoir (2015).
Nous vivons dans un magnifique endroit aux saisons bien contrastées (février 2016)
Florilège de photos d'orchidées corréziennes prises par Dominique Gaudefroy du Jardin sauvage
Vous pouvez également profiter des nombreuses animations qui vous sont proposées sur place ou
alentour : stages de botanique, visites commentées du jardin, découvertes des plantes et de leurs usages, randonnées botaniques, sorties de terrain, conférences, portes ouvertes.